Ο σίγουρος τρόπος για να αποκτήσει κανείς μια ωραία εμφάνιση ή απλά να επιθυμεί να διατηρήσει την υγεία και την ευεξία του είναι η σωστή, ισορροπημένη διατροφή σε συνδυασμό με την άθληση. Ωστόσο, πέρα από τις “απαγορευμένες” τροφές, που λίγο πολύ είναι ήδη γνωστές, υπάρχουν και κάποιες “υγιεινές” που οι διατροφολόγοι συστήνουν να αποφεύγονται. Για παράδειγμα:
1) Το σούσι
Σύμφωνα με την διατροφολόγο Keisha Luke, το σούσι από σολομό και άλλα μεγάλα ψάρια περιέχει υψηλά επίπεδα υδραργύρου, καθώς επίσης και λευκή ζάχαρη, η οποία προστίθεται στο άσπρο ρύζι για να γίνει γλυκό και κολλώδες. Για αυτό λοιπόν καλό θα ήταν να αποφεύγετε η τακτική κατανάλωση σούσι.
2) Οι ρυζογκοφρέτες
Είναι γνωστό πως οι ρυζογκοφρέτες δεν έχουν κάποια ιδιαίτερη γεύση. Κάποιες φορές, όταν το φαγητό στερείται οποιασδήποτε γεύσης δεν έχει και καμιά διατροφική αξία. Σύμφωνα με τη Luke, οι ρυζογκοφρέτες δεν έχουν κανένα όφελος για την υγεία σας, αν όμως τις συνδυάσετε με πρωτεΐνη, όπως το φυστικοβούτυρο ή το βούτυρο αμυγδάλου, οι ρυζογκεφρέτες μπορούν να γίνουν ένα θρεπτικό σνακ.
3) Ο καφές
Παρότι λατρεμένος, ο καφές δεν είναι ό,τι καλύτερο για τη δίαιτα και την υγεία, σύμφωνα με τη Luke. Το πρόβλημα δεν είναι τα λιπαρά του γάλακτος, οι θερμίδες της ζάχαρης ή οι επιπτώσεις των τεχνητών γλυκαντικών. Ο καφές, παρότι ανεβάζει το πρωί την αδρεναλίνη, είναι όξινος και καταστρέφει απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για το σώμα, αποδυναμώνοντας το ανοσοποιητικό σύστημα.
Προκειμένου να αντισταθμιστεί αυτή η απώλεια, η Luke προτείνει την κατανάλωση κάποιων υπερτροφών, όπως η ακατέργαστη σκόνη κακάου, που βοηθά στην τόνωση του ανοσοποιητικού συστήματος, παρέχοντας αντιοξειδωτικά και άλλα ζωτικά μέταλλα όπως το μαγνήσιο.
