Μεγάλη Πέμπτη αύριο και πρέπει να προετοιμαστείτε για να βάψετε κόκκινα τα αυγά! Για να μην σπάσει ούτε ένα να τα έχετε σε θερμοκρασία δωματίου, να μην τα στριμώχνεται μέσα στην κατσαρόλα , να τα βράσετε σε χαμηλή φωτιά …και ας είναι και σκούρα όχι λευκά..
Εκτός από τις κλασικές βαφές που κυκλοφορούν στο εμπόριο και βάφουν κόκκινα τα αυγά υπάρχουν και άλλες λύσεις πιο φυσικές.
Συγκεκριμένα για να κάνετε κόκκινα τα αυγά με φυσικά υλικά υπάρχουν οι εξής λύσεις:
– Βράστε τα αυγά και μαζί βάλτε αρκετά ψιλοκομμένα πατζάρια. Μέσα στο νερό προσθέστε και ξύδι. Τα αυγά σας θα πάρουν ένα ωραίο κόκκινο χρώμα .
– Μπορείτε να τυλίξετε κάθε αυγό με φλούδες από κρεμμύδι και βράστε. Έτσι θα έχετε κίτρινα αυγά.
Αν θέλετε γυαλάδα μπορείτε να τα περάσετε και με ελαιόλαδο.
