ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ

Λευκάδα – ποιοτικός προορισμός

  Tου Νίκου Γράψα – Αρχιτέκτονα  , ιδιοκτήτη  ξενοδοχείου  Ενοδία     Aν  δεν   θέτεις      το  σωστό  ερώτημα ,    παίρνεις  συνεχώς λάθος απάντηση  !!!!……       Έχω  παρευρεθεί  σε   αρκετές   συναντήσεις  και  συσκέψεις  για  τον τουρισμό στην  Λευκάδα , όπως η πρόσφατη  του  Επιμελητηρίου .       Σe   όλες    «ψάχνουμε »  περισσότερους  ανθρώπους να    μας   επισκεφθούν    ,   αναζητούμε  νέες αγορές  και καλύτερους τρόπους σύνδεσης  με το νησί.                 Ποτέ  όμως  δεν  τέθηκε  ως  κεντρικός ( ίσως και μοναδικός ) στόχος   ,  η   εξάλειψη   των αρνητικών   μας .   Μια  βαθιά  τομή  δηλαδή ,  με  όσα  κάνουμε  μέχρι  σήμερα.   Η  Λευκάδα  δεν  πάσχει  από  τουρίστες  «γενικώς »                                                      Η  Λευκάδα          έχει  σοβαρό , σοβαρότατο  πρόβλημα   από την   έλλειψη  ποιότητας .                                                                                                                          Αν  και    τα  συγκριτικά  πλεονεκτήματα   του  νησιού  είναι   μοναδικά  και  σκανδαλώδη !!!!  ως  προς  τις  φυσικές ομορφιές του , η  χρήση τους  εγκυμονεί  κινδύνους   Σαν   να   σου  χαρίζουν  ένα   διαμάντι   ,   και  να   το  χρησιμοποιείς  για να  χαράζεις  τζάμια…..       Το  μάρκετινγκ , η προώθηση , η διαφήμιση ,   είναι η τέχνη της  πώλησης ενός προϊόντος . Τι  γίνεται όμως όταν το ίδιο το   «προϊόν»   έχει  σε   πολλά σημεία  σαπίσει  ;;       Μήπως  δεν  χρειάζεται     για  1-2  χρόνια   να  κάνουμε  απολύτως  τίποτε  για       την « προώθηση » της Λευκάδας   , αλλά  να  ενσκήψουμε  στο  εσωτερικό  δικό μας πρόβλημα  ;                                                                                                                  Μήπως  πρέπει να οριοθετήσουμε  την επιχειρηματική  μας  δραστηριότητα  και  να  ξεκόψουμε  από  το  κακό  παρελθόν  μας   ;  Μήπως  σήμερα ( εποχή  βαθιάς  κρίσης  εκτός των άλλων ) απαιτείται  να  δημιουργήσουμε  ο  καθένας  στον  χώρο  που  κινείται   επαγγελματικά   και  ιδιωτικά  ,    μια  μικρή νησίδα   ήθους  και  πολιτισμού  ;       Χρήματα   « εύκολα  και  γρήγορα »  από  πελάτες  – θύματα   ή   από κράτος – πάροχο   ,    να  τα  ξεχάσουμε  για  πάντα.  .   Τα  προσεχή  μνημονιακά  χρόνια  ,    δεν  θα   είναι σημαδεμένα    μόνον   από   την  χρεοκοπία  μιας  κεντρικής  διαχείρισης  που  απέτυχε παταγωδώς                                          ( και  κινδυνεύει  να  μας  πνίξει  όλους  μέσα  στα  απόνερα ) ,  αλλά  απέτυχε   συγχρόνως   και  η  λογική  της « ευκολίας »  μας.               Πριν  ναυαγήσουμε   οριστικά  ,   ας  εξαντλήσουμε  τις  δυνατότητές μας         Ποιος  δεν  γνωρίζει  ότι  τώρα  τον  χειμώνα  φτιάχνονται φαγητά  για να «ζεσταθούν» τον Αύγουστο σε φούρνους   μικροκυμάτων και να   σερβιριστούν   ως φρέσκα ,  σε  ανυποψίαστους  πελάτες –   θύματα   ;  ποιος δεν γνωρίζει  ότι στα πρωινά   που  σερβίρουμε   στα  ξενοδοχεία  μας   δεν θα  αφήναμε  τα  παιδιά  μας   να  δοκιμάσουν   ;   ποιος δεν υπήρξε μάρτυρας  δεκάδων περιγραφών από επισκέπτες- θύματα , που  περιγράφουν    με  λεπτομέρειες  την εκμετάλλευση  που  υπέστησαν  από   άλλες  επιχειρήσεις  και  επαγγελματίες   ;   Αγνοούμε  το  γεγονός ότι λύματα ρίχνονται σε ανοιχτές σούδες στην Βασιλική  και αλλού ;    ότι   στον  αβαθή κόλπο  των Συβότων   πολλά μαγαζιά δεν τηρούν τις προδιαγραφές  στο αποχετευτικό , με  τραγικές  συνέπειες  ;  αγνοούμε  το γεγονός   ότι το γνήσιο μέλι Λευκάδας δεν είναι πάντα τόσο αγνό ;  ότι τα καμένα λάδια από τις κουζίνες μας ρίχνονται σε αποχετευτικά  δίκτυα  ; ότι   το  μπλε χρώμα των κάδων ανακύκλωσης  δεν σημαίνει τίποτε για πολλούς  ;    ότι  πέραν του κεντρικού προβλήματος των σκουπιδιών , υπάρχουν  δεκάδες   μικρές  τοπικές   χωματερές  που πετάμε  σκουπίδια  όλοι  μας  ;;;       Ακούμε   συνεχώς  « να  ρίξουμε τις τιμές , να κάνουμε προσφορές  ,  για  να  έλθει κόσμος. » .                                                                                                                     Σίγουρη συνταγή αυτοκτονίας .    Η Λευκάδα δεν πάσχει από «καλές τιμές ».   Προσφέρει δίκλινα το καλοκαίρι  από 30 έως 230 ευρώ  και   διαισθάνομαι  ότι  περισσότερο κινδυνεύουν να κλείσουν αυτοί  που πουλάνε με 30 ευρώ.  Επομένως  , κάθε τιμή  πρέπει να είναι   απλά  « έντιμη ».     Να  ανταποκρίνεται πλήρως σε αυτά που  υπόσχεται   και   προσφέρει  και  τίποτε  άλλο.                                                                     Αν    η «φτηνή » τιμή  ,  ήταν   συνταγή επιτυχίας  ,   τότε όλος ο κόσμος θα πήγαινε στα  Τίρανα  με 45 ευρώ το δίκλινο και όχι στην Φλωρεντία με 200 ευρώ αντίστοιχα.   Ας  αφιερώσουμε  λοιπόν    την φετινή χρονιά     ( άλλωστε δεν υπάρχουν και χρήματα για κάτι  άλλο)  ,   στην   απόκτηση ψηγμάτων παιδείας , όχι με την  «πανεπιστημιακή»  έννοια , αλλά με το  παράδειγμα   και  το   ήθος των παλιών ανθρώπων που έδειχναν και ποιούσαν  πράγματα   με   ισορροπία ,   σεβασμό στους ανθρώπους και στην   γη  γύρω τους ,  ανθρώπους   που  φιλοξενούσαν , που ζούσαν  με  στερήσεις  ίσως  .          Αλλά  ζούσαν …..       Η  αέναη  αγωνία  μας  για  ποσοτική μεγέθυνση , για άνοιγμα αγορών , για   κρουαζιερόπλοια  και  αεροπορικές  συνδέσεις ,  θα   πέσουν   όλα   στο κενό , αν  δεν  γίνει αντιστοίχηση  με  την  ποιότητα    της  ζωής  μας  πρωτίστως , που θα φέρει και την ποιότητα στις υπηρεσίες μας.       Μα  ,  δεν  υπάρχουν  άραγε   και  πάρα  πολλές  καλές ή και άριστες επιχειρήσεις ,  πολύ  καλά  εστιατόρια , άριστα καταλύματα,   επαγγελματίες οδηγοί  TAXI   ;;   Φυσικά  και  υπάρχουν.                                                                                                        Δυστυχώς   όμως ,  δεν  αρκεί    !!!                                                                                                                           Για να επιτύχει   το   «πρόγραμμα  σωτηρίας »  στην  Λευκάδα  ,  πρέπει να γίνει  καθολικό    στοιχείο  η      ποιότητα     .  Πρέπει να φτάσουμε στο σημείο να    το  απαιτήσουμε  πρώτα   από τον εαυτό μας , κατόπιν από τους συναδέλφους επαγγελματίες  και  όλοι  μαζί  από  την πολιτεία.                                                               Να  το  απαιτήσουμε  ,  όμως.                                                                                             Και να το πετύχουμε !!!!                                                                                                        Ας  κάνουμε   μεταξύ  μας   ένα   εσωτερικό   «καλό»  μνημόνιο    ( χωρίς τρόικα)  , και να το εφαρμόσουμε.       Η  συνολική  προσπάθεια  του  Επιμελητηρίου  Λευκάδας  για  το  θέμα του τουρισμού  είναι αξιοπρόσεκτη    και  χρειάζεται  υποστήριξη   ,  αλλά   φοβάμαι  ότι   θα  ναυαγήσει  για  δυο  λόγους.  Αφ  ενός   απαιτεί  χρήματα  που δεν υπάρχουν  , αφ  ετέρου   (και    κυρίως )  δεν μας  βάζει υπόλογους  μπροστά στις  ευθύνες  μας       Η  Πολιτεία   ,  δυστυχώς   μοναδική   σε όλο τον  πολιτισμένο κόσμο  ,  δεν  έχει στην κατοχή  της   αναγκαία   εργαλεία   για την  χάραξη   στρατηγικής  για τον τουρισμό , αλλά  και  συνολικά για την ανάπτυξη     ( απουσία   χωροταξικού σχεδιασμού , δασικών χαρτών , κτηματολογίου ).                                                                                                   Επίσης ( και πάλι  δυστυχώς …)  βασικές υποδομές στο                                                          « τουριστικό»  νησί   μας   ,  είναι   είδος   πολυτελείας    ( βιολογικοί καθαρισμοί , υγειονομική ταφή  σκουπιδιών , πεζοδρόμια    κλπ. κλπ.   ).   Επειδή όμως  όλα  αυτά  θα  αργήσουν  να  έλθουν  ,  εμείς οι υπόλοιποι  ας  οργανωθούμε  καλύτερα.   Ας  ξεκινήσουμε  από  τους  επισκέπτες    που  έρχονται   κάθε  καλοκαίρι  και ας βάλουμε κεντρικό στόχο  να  μην  φύγει  κανένας  δυσαρεστημένος .                                    Αν  δεν   ξανά  –  έλθει  ο ίδιος ,  θα στείλει  σίγουρα                                                                    άλλους  ( φίλους , συγγενείς, άγνωστους που  θα  ακούσουν  ή  θα    διαβάσουν το θετικό σχόλιο του!!….).   Μέθοδος  οικονομική  και  αλάνθαστη !   Ας  βελτιώνουμε  κάθε  χρόνο  τις  παροχές  μας     (  κτιριακή   εγκατάσταση , φαγητό , αντικατάσταση λεκιασμένων σεντονιών , καθαριότητα , χαμόγελο….) .   Aς  προσθέτουμε   καθημερινά   περισσότερο « πράσινο »  στη  ζωή  μας                          ( βιολογικά προϊόντα , καθαρή ενέργεια , μαγειρευτό φαγητό , μικρότερες πινακίδες , δένδρα ,  πολιτιστικές ανάσες  ..…)           Ας  κατοχυρώνουμε  συνεχώς  το  μότο  « Λευκάδα – ποιοτικός  προορισμός »         Σε  ελάχιστο  διάστημα  ΔΕΝ  θα   αναγκαζόμαστε   να  κάνουμε  συνεχείς  εκπτώσεις και συμβιβασμούς .    ΔΕΝ  θα  μας  ζητούν  120.000  ευρώ τον χρόνο για  επιδοτήσεις   πτήσεων  με  αμφίβολα  αποτελέσματα .  ΔΕΝ  θα  κάνουμε  συσκέψεις  για  το    « που  πάει  η  Λευκάδα »…..   Η  Λευκάδα  θα  πάει  ,  όπου την οδηγήσουμε  συλλογικά  όλοι  μας.   Αν    πάντως    συνεχίσουμε    στον   ίδιο   δρόμο  ,                                                                                      σύντομα     θα    την       « καταναλώσουμε ».   Τελικά η  εισήγηση   στην    ημερίδα του Επιμελητηρίου   μήπως  δεν  χρειαζόταν   ;;;                                                                                                                      Το  αντίθετο    !!!                                                                                                                   Απλά  ,  χρειάζεται  να  γυρίσει  πίσω  και  να πάρει  κι  εμάς  μαζί  της….               Αν   προστατεύσουμε    τις  απίστευτες ομορφιές του  νησιού  , αν   οριοθετήσουμε  την  ποιότητα  της  δικής  μας  ζωής   και  τα  συνδυάσουμε  με  ήθος και αισθητική , θα   επιζητούν  ( και  θα   επισκέπτονται )  την  παρέα  μας     πάρα- πάρα   πολλοί !!!!