Με μεγάλη επιτυχία έκλεισε η πρώτη μέρα του 2ου Φεστιβάλ Λευκαδίτικης Γαστρονομίας , στη μνήμη της Εύης Βουτσινά .Το φεστιβάλ είχε αφιέρωμα στη Λευκαδίτικη φακή.
Όλη η πλατεία Μαρκά ήταν γεμάτη με πάγκους των τοπικών παραγωγών που κερνούσαν τοπικά εδέσματα τον κόσμο .
Παράλληλα στον κήπο της Δημόσιας Βιβλιοθήκης διάφοροι εισηγητές ανέπτυξαν θέματα όπως “Ανάπτυξη Τοπικής οικονομίας μέσω παραδοσιακών προϊόντων” , “Γαστρονομία και Τουρισμός” από τον Βησσαρίων Παρθένη , “Η φακή Εγκλουβής” από την Υπαπαντή Θερμού .
Η Ελένη Ματαράγκα μίλησε για τις αναμνήσεις της από την Εύη Βουτσινά .
Μετά τις ομιλίες ακολούθησε εργαστήρι μαγειρικής από από τον Βησσαρίων Παρθένη και από το ΙΕΚ Βόνιτσας .
Ο Θανάσης Περδικάρης, Αντιδήμαρχος και Πρόεδρος Α-Σ ΤΟΠΣΑ δήλωσε στο lefkadapress :
“Το φετινό φεστιβάλ είναι μια συνέχεια του περσινού , είναι και το τέλος του προγράμματος του Α-Σ ΤΟΠΣΑ , νομίζω πως πάει πάρα πολύ καλά . Η συμμετοχή των παραγωγών ήταν πολύ μεγάλη . Θέλω να ευχαριστήσω και τους συνδιοργανωτές που μαζί με τη Δ.Ε.Π.Ο.Κ.Α.Λ. δηλαδή την Equal Society , το επιμελητήριο και την ΠΕΔΙΝ για τη βοήθεια που είχαμε στην συν- διοργάνωση όλου αυτού του φεστιβάλ . Να ευχηθώ του χρόνου , αφού δεν υπάρχει πρόγραμμα , να το θεσμοποιήσουμε , αυτή η διάθεση υπάρχει από την πλευρά του δήμου και από τους κύριους συντελεστές της φετινής οργάνωσης . Να ευχαριστήσω ακόμη τους εθελοντές , τους εργαζόμενους και τους πολίτες που με την ανταπόκριση τους μας δίνουν και την δυνατότητα να καθιερωθεί ο θεσμός προς όφελος του τουρισμού και του πολιτισμού μας .”
Μιλήσαμε και με τον Σεφ και παρουσιαστή εκπομπών μαγειρικής Βησσαρίων Παρθένη , ο οποίος είπε χαρακτηριστικά:
“Είναι μια πάρα πολύ ωραία διοργάνωση , δεύτερη χρονιά , είναι πολύ καλύτερο από το πρώτο και είμαι σίγουρος ότι το τρίτο και τα επόμενα θα γίνουν ακόμα με μεγαλύτερη διοργάνωση και κυρίως με μεγαλύτερη προσέλευση από τους τοπικούς παραγωγούς . Αυτοί είναι που πρέπει να βοηθήσουν στο να δυναμώσει το φεστιβάλ και όλοι οι εθελοντές από την πόλη που και αυτοί έχουν το μεγαλύτερο και το πιο σημαντικό έργο.”
