LifeStyle

Τροφική δηλητηρίαση: Πως να αντιμετωπιστεί άμεσα

Το καλοκαίρι είναι και επίσημα εδώ, βρίσκοντας τους περισσότερους να σχεδιάζουν τις διακοπές τους. Και ενώ κανείς τις ξεκινά με τις καλύτερες των προθέσεων, πολλά είναι τα απρόοπτα που μπορούν να συμβούν και αυτές να αποδειχθούν τελικά εφιάλτης. Μέσα σε αυτά τα απρόοπτα είναι και η τροφική δηλητηρίαση, που στην χειρότερη των περιπτώσεων μπορεί να οδηγήσει κάποιον στην πόρτα του νοσοκομείου.

Η μόλυνση από βακτήρια (π.χ. σαλμονέλα, Ε. coli ή καμπυλοβακτηρίδιο) και ιούς (π.χ. νοροϊός), είναι κυρίως υπαίτια για την τροφική δηλητηρίαση.

Όταν οργανισμός έχει ήδη μολυνθεί, το ανοσοποιητικό προσπαθεί από μόνο του με μια σειρά από λειτουργίες, να εξοντώσει τους παθογόνους μικροοργανισμούς. Τα συμπτώματα μπορεί να είναι πολύ ήπια, έως πολύ σοβαρά, ενώ αρχίζουν να εμφανίζονται μετά από 8 ώρες ή και μετά από 2 ολόκληρες εβδομάδες, ανάλογα πάντα με τον μικροοργανισμό που έχει προκαλέσει τη λοίμωξη.
Τα συμπτώματα που θα εμφανίσει κανείς στην τροφική δηλητηρίαση είναι τα ακόλουθα:
1) ναυτία
2) πόνο στην κοιλιά
3) πυρετό
4) τάση προς έμετο
5) κράμπες και πρήξιμο στην κοιλιά
Προκειμένου να αντιμετωπιστεί αποτελεσματικά η τροφική δηλητηρίαση χρειάζεται επαρκής ενυδάτωση. Ο εμετός και η διάρροια εξαντλούν τα αποθέματα του σώματος σε υγρά, οπότε αυτά πρέπει να αναπληρώνονται. Εάν δεν υπάρχει τάση προς έμετο, ενδείκνυται η κατανάλωση εύπεπτων τροφών όπως οι μπανάνες, το ρύζι, το ψωμί και τα κρακεράκια.
Απαραίτητη επίσης είναι και η επαρκής ξεκούραση, ώστε ο οργανισμός να μην στερηθεί την ενέργεια που χρειάζεται για να αντιμετωπίσει τη λοίμωξη.
Αν η ενόχληση είναι επίμονη, ο γιατρός θα συστήσει το κατάλληλο φάρμακο για την αντιμετώπιση της, γνωρίζοντας τι ήταν συγκεκριμένα αυτό που την προκάλεσε.

 

Συμβουλευθείτε άμεσα γιατρό εάν:

– έχετε διάρροια και πυρετό πάνω από 38

– έχετε ζαλάδες ή διψάτε υπερβολικά

– κάνετε συνέχεια εμετό μία ολόκληρη ημέρα

– έχετε διάρροια για πάνω από 5 ημέρες

Επισκεφθείτε τα Επείγοντα εάν:

– εντοπίσετε αίμα στα κόπρανα

– έχετε ταχυπαλμίες ή αρρυθμίες

– αρρωστήσατε μετά την κατανάλωση θαλασσινών, μανιταριών ή κονσέρβας.

 

Πηγή: onmed.gr