Νηστεία και τσουρέκι; Και όμως στις “Πίτες της μαμάς” ανακαλύψαμε το νηστίσιμο τσουρέκι που δεν έχει σε τίποτε να ζηλέψει τη γεύση του κανονικού… Και πως γίνεται; Δεν υπάρχουν αυγά, το βούτυρο είναι φυτικό , ο χυμός πορτοκαλιού έχει τον πρώτο λόγο και φυσικά όταν ψηθεί για να γίνει “γυαλιστερό” δεν χρησιμοποιείται αυγό αλλά μέλι… Έτσι τη διάρκεια της νηστείας δεν πρόκειται να στερηθείτε …την ωραιότερη γλυκιά γεύση της εποχής. Αλλά αν κάποιος μπει στις “πίτες της μαμάς” θα δοκιμάσει σπιτικό νηστίσιμο χαλβά, νηστίσιμα σιροπιαστά, λαδοκούλουρα με το καλύτερο λάδι του νησιού και μοναδικές πορτοκαλόπιτες, λεμονόπιτες και φυσικά λαδόπιτα… Δεν θα καταλάβετε καθόλου ότι … διάγουμε περίοδο νηστείας…
add a comment
