Ιπποφαές: Ένας δυναμίτης υγείας!

Το Ιπποφαές αποτελεί ένα “θαυματουργό” φυτό, καθώς ο καρπός του περιέχει περισσότερα από 190 φυτοθρεπτικά συστατικά αλλά και ουσίες με ισχυρή αντιοξειδωτική, αντιφλεγμονώδη, αντιμικροβιακή, αναλγητική και επουλωτική δράση.

Επίσης, στον ανθρώπινο οργανισμό προσφέρει ενέργεια, τόνωση και ευεξία, ενώ παράλληλα αποτελεί και ένα σημαντικό σύμμαχο ομορφιάς, χαρίζοντας λάμψη σε μαλλιά, δέρμα και νύχια.

Κάτι που παραμένει άγνωστο στο ευρύ κοινό είναι πως το Ιπποφαές περιέχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C (114 έως 1550 mg ανά 100 γρ.) με μέση περιεκτικότητα (695 mg ανά 100 γρ.) περίπου 15 φορές μεγαλύτερη από το πορτοκάλι (45 mg ανά 100 γρ.), κατατάσσοντας το έτσι στις πιο πλούσιες πηγές βιταμίνης C!

Επιπλέον, περιέχει λιπαρές ουσίες υψηλής ποιότητας και αποτελεί την υψηλότερη πηγή φυτικών λιπαρών οξέων που έχει ανακαλυφθεί μέχρι σήμερα. Η ποιότητα των λιπαρών οξέων καθορίζεται από την σύσταση των ωμέγα, η οποία είναι ιδιαίτερα υψηλή χάρη στα λιπαρά των ωμέγα που περιέχει στις σωστές αναλογίες. Ο ανθρώπινος οργανισμός δεν μπορεί να παράγει μόνος του όλα αυτά τα λιπαρά οξέα, έτσι θα πρέπει να χορηγούνται πάντα από το περιβάλλον.

Ακόμα, το Ιπποφαές περιέχει 18 διαφορετικά αμινοξέα, από τα οποία τα 8 είναι απαραίτητα για τον ανθρώπινο οργανισμό (θρεονίνη, βαλίνη, μεθειονίνη, λευκίνη, λυσίνη, trytophan, ισολευκίνη, και φαινυλαλανίνη). Εκείνο που βρίσκεται σε μεγαλύτερη συγκέντρωση είναι το ασπαρτικό οξύ (426,6 mg /100 γρ.), ένα μη-απαραίτητο αμινοξύ και μείζων διεγερτικός νευροδιαβιβαστής που έχει σημαντικό ρόλο στον κύκλο της ουρίας και στον σχηματισμό DNA και RNA.

Το Ιπποφαές είναι πλούσιο σε ασβέστιο, μαγνήσιο, σίδηρο, φώσφορο, χαλκό, κάλιο, νάτριο, σελήνιο και ψευδάργυρο, συστατικά που είναι απαραίτητα για την πνευματική και σωματική υγεία. Επιπλέον, περιέχει ω-3, ω-6, ω-9 και το σπάνιο ω-7, ενώ το έλαιο του Ιπποφαούς περιέχει (17-20%) ωμέγα-3, (28-30%) ωμέγα-6, (36-40%) ωμέγα-9 και ωμέγα-7. Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα βοηθούν ελαφρώς στη μείωση της πίεσης και επιπλέον μειώνουν τον κίνδυνο θρομβωτικών αγγειακών επεισοδίων.

Τέλος, η υψηλή περιεκτικότητα του σε λινολενικό οξύ, επιτρέπει στον  ανθρώπινο οργανισμό να το μετατρέπει σε προσταγλαδίνες, οι οποίες είναι ουσίες που συγκαταλέγονται στις ορμόνες και εκτελούν ένα ευρύ φάσμα σημαντικών λειτουργιών για τον οργανισμό.

 

Πηγή: Onmed.gr

About Lefkada Press

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*